Pemberdayaan Masyarakat Melalui Pembuatan Eco-Enzyme Untuk Pengelolaan Sampah Organik Di Desa Jarak

Authors

  • Mochammad Thoriq Hasan Arifian Universitas Pembangunan Nasional "Veteran" Jawa Timur
  • Yanda Bara Kusuma Universitas Pembangunan Nasional "Veteran" Jawa Timur

DOI:

https://doi.org/10.66084/mpkm.v2i01.286

Keywords:

Pemberdayaan Masyarakat, Sampah rumah tangga, Eco-enzyme.

Abstract

Sampah masih menjadi permasalahan yang belum bisa teratasi secara maksimal di beberapa daerah kabupaten atau kota yang ada di Indonesia. Salah satunya di Desa Jarak Keacamatan Wonosalam Kabupaten Jombang merupakan daerah yang terletak di dataran tinggi dan mempunyai potensi alam yang besar. Setiap desa yang terletak di kecamatan Wonosalam mempunyai hasil bumi pada masing-masing desa seperti buah dan sayuran. Namun memiliki permasalahan lingkungan yakni penumpukan limbah sampah organik atau sisa sampah rumah tangga yang meliputi buah dan sayuran. Padahal sisa sampah organik tersebut dapat diolah menjadi produk yang berguna yaitu Eco-enzyme. Produk Eco-enzyme memiliki banyak manfaat antara lain, sebagai pupuk organik, pembersih alami, dan pengendalian hama tanpa meninggalkan residu kimia yang berbahaya. Kegiatan pemberdayaan ini bertujuan untuk meningkatkan pemahaman Masyarakat desa Jarak khususnya untuk Ibu rumah tangga mengenai pemanfaatan sisa sampah organik melalui sisa kulit buah dan sayur yang berbasis Eco-enzyme. Dengan demikian diharapkan kedepannya sampah di desa Jarak dapat berkurang dengan mengolah sampah organik yang diproduksi oleh Masyarakat menjadi sesuatu yang bermanfaat salah satunya Eco-enzyme.

References

Budiyanto, C. W. (2022). Mengubah Sampah Organik Menjadi Eco Enzym Multifungsi: Inovasi di Kawasan Urban. DEDIKASI: Community Service Reports.

Jelita, R. (2022). Produksi Eco Enzyme dengan Pemanfaatan Limbah Rumah Tangga untuk Menjaga Kesehatan Masyarakat di Era New Normal. Jurnal Maitreyawira.

Mardatillah, A. (2022). Pembuatan Ecoenzyme sebagai Upaya Pengolahan Limbah Rumah. Prosiding SEMNAS BIO 2022.

Murdiana, H. E. (2022). PELATIHAN PEMBUATAN ECO ENZYME DARI LIMBAH ORGANIK RUMAH TANGGA DI DASA WISMA SUKUN. Diseminasi: Jurnal Pengabdian kepada Masyarakat.

Prabowo, C. A. (2022). Pemanfaatan sampah organik untuk pembuatan eco-enzyme di Desa Sumber dari program kegiatan pengabdian masyarakat Universitas Sebelas Maret. Proceeding Biology Education Conference.

Prasetio, V. M. (2021). Manfaat Eco EnzymePada Lingkungan Hidup Serta Workshop Pembuatan Eco Enzyme. Darmacitya Jurnal Pengabdian Kepada Masyarakat.

Septiani, U. (2021). Eco Enzyme: Pengolahan Sampah Rumah Tangga Menjadi Produk Serbaguna di Yayasan Khazanah Kebajikan. Seminar Nasional Pengabdian Masyarakat LPPM UMJ.

Suprayogi, D. (2022). ANALISIS PRODUK ECO ENZYME DARI KULIT BUAH NANAS (Ananas comosus L.) DAN JERUK BERASTAGI (Citrus X sinensis L.).

Downloads

Published

2025-07-10