Membangun Kemitraan untuk Peningkatan Usaha Mikro “Cemilan Ceu Rohati”

Abstrak

Community Development, yang juga dikenal dengan program KKN (Kuliah Kerja Nyata), merupakan bentuk pengabdian masyarakat yang dilakukan oleh perguruan tinggi dengan tujuan untuk meningkatkan kesejahteraan dan kemandirian masyarakat melalui pemberdayaan sumber daya lokal. Program ini memberikan kesempatan bagi mahasiswa untuk terlibat langsung dalam kegiatan yang memberikan manfaat sosial dan mendorong kemajuan komunitas di sekitarnya. Pada kesempatan ini, tim KKN dari Universitas Prasetiya Mulya terlibat dalam mendukung UMKM di Desa Bayuning, Kecamatan Kuningan, Jawa Barat. Salah satu usaha mikro yang dibantu adalah "Cemilan Ceu Rohati," yang dikelola oleh Ibu Rohati, yang sebelumnya dikenal dengan nama "Keripik Pisang Ceu Rohati." Dalam program ini, dilakukan rebranding usaha, memperbaiki strategi pemasaran melalui pemanfaatan platform media sosial, serta meningkatkan efisiensi produksi dengan menyediakan peralatan dan menghitung harga pokok produksi. Semua upaya ini bertujuan untuk meningkatkan kualitas produk, memperluas pasar, dan mendukung kelangsungan usaha mikro ini. Dengan adanya pengembangan ini, diharapkan usaha "Cemilan Ceu Rohati" dapat berkembang lebih pesat, lebih kompetitif, dan memberikan dampak positif terhadap perekonomian lokal di Desa Bayuning.